בנם של נועה ויצחק. נולד ביום ה' בכסלו תשס"ב (19.11.2001) בשוהם. אח לנדב ועדי.

ביום 7.4.2022 התגייס לצה"ל ושירת בחטיבת צנחנים.

סמל עמית בונצל נפל בקרב ביום כ"ג בכסלו תשפ"ד (6.12.2023). בן עשרים ושתיים בנופלו. הוא הובא למנוחות בבית העלמין הצבאי בהר הרצל. הותיר אחריו הורים, אח ואחות.

לאחר נפילתו הועלה לדרגת סמל ראשון.